摘要：2．教材说明 本节主要研究物质熔化和凝固的特点:即以冰和蜡为代表进行实验探究.通过收集数据.描绘图像.对比分析.总结出物质熔化和凝固的特点.认识晶体和非晶体.并学习对比法.图像法等科学方法. 熔化和凝固是生活中常见的物态变化现象.熔点和凝固点是研究物质的物理性质的基础.关于物质的熔化.让学生经历较为完整的科学探究过程.这个探究实验无论是装置.操作.还是晶体和非晶体熔化时的“温度-时间 图像.都比上一节探究沸腾要复杂一些.对学生探究能力的要求更高了.所以教材将其编排于之后. 本节的编写思路是:从学生比较熟悉的“冰化水.水结冰 现象中.直接给出熔化和凝固的定义.然后让学生经历一个比较完整的科学探究过程.即仿照研究水沸腾的实验.设计并进行实验探究冰地熔化特点.描绘出冰熔化时的“温度-时间 图像.然后针对学生对该实验的疑点.教材采用卡通画的形式生动活泼的展示出来.引导学生讨论争辩.一方面加深对冰的熔化特点的认识.另一方面对该实验进行评价.同时引出研究石蜡的熔化和凝固.通过活动1的实验研究.描绘出石蜡的“温度-时间 图像.再对两个图像进行对比.总结出它们在熔化时的不同特点.从而引出晶体和非晶体以及它们的区别.引出熔点和凝固点.最后将物态变化应用于生活实际中.通过“信息浏览 介绍液晶. 同旧教材相比.新教材把晶体和非晶体熔化的演示实验改为探究性实验.符合中“通过实验探究物态变化过程 的要求.另外新教材用冰代替旧教材中的萘或海波.取材方便.贴近生活.容易成功.通过“信息浏览 介绍液晶.“将生活和自然界中的一些现象与物质的熔点或沸点联系起来 .这也是新教材的一个特点. 本节教学重点:教材通过对冰的熔化过程的实验探究.再一次展现了科学探究的主要环节.让学生经历基本的科学探究过程.学会用图像法对探究结果进行分析论证.这既是培养学生探究能力的好素材.又是学习晶体和非晶体.熔点和凝固点等知识的基础. 本节教学难点:由于初中学生对“晶体熔化时温度不变 缺乏感性认识.加之受数学知识水平的限制.所以让学生描绘晶体熔化的图像.并根据图像分析晶体和非晶体的特点.是本节教学的难点.

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