摘要:27.在煮过和没煮过的土豆片上分别滴几滴过氧化氢.在土豆片X上出现泡沫.在土豆片Y上没有泡沫.以下哪一项为正确的解释( ) A.土豆片X是煮过的.因为过氧化氢只影响碳水化合物分解成单糖 B.土豆片X是煮过的.因为在没煮过的土豆片中的酶能使过氧化氢不起作用 C.土豆片X是没煮过的.因为植物中含有酶.促使过氧化氢的分解.但酶会在高温中失效 D.土豆片X是没煮过的.因为过氧化氢分解土豆片中的酶

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