摘要：下列物质中属于高分子化合物的是( ) ①淀粉 ②纤维素 ③氨基酸 ④油脂 ⑤蔗糖 ⑥酚醛树脂,⑦聚乙烯 ⑧蛋白质 A.①②③⑦⑧ B．①④⑥⑦ C.①②⑥⑦⑧ D．②③④⑥⑦⑧ [解析] 淀粉和纤维素是多糖.属于高分子化合物,氨基酸是构成蛋白质的小分子.蛋白质是高分子化合物,油脂虽是高级脂肪酸甘油酯.但相对分子质量仍不大.仍不能算高分子. [答案] C
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