摘要：19．维生素C又名抗坏血酸.具有酸性和强还原性.也是一种常见的食品添加剂.其结构如右图.下列有关说法中正确的是 ( ) A．维生素C的分子式为C6H10O6 B．维生素C 由于含有酯基而难溶于水 C．维生素C由于含有C=O键而能发生 加成反应 D．维生素C的酸性可能是③.④两个 羟基引起的
网址：http://m.1010jiajiao.com/timu3_id_311209[举报]
|
维生素C(Vitamin C)又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品和饮料的添加剂(如苹果汁等)，其结构如下图．下列有关说法中正确的是
| |
| [ ] | |
A． |
维生素C的分子式为C6H10O6 |
B． |
维生素C由于含有酯基而难溶于水 |
C． |
维生素C由于含有CO键而能发生银镜反应 |
D． |
维生素C的酸性可能是③④两个羟基引起的 |
维生素C（Vitamin C）又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如右图。下列有关说法中正确的是 （ ）
A．维生素C的分子式为C6H10O6
B．维生素C 由于含有酯基而难溶于水
C．维生素C由于含有C=O键而能发生加成反应
D．维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的
查看习题详情和答案>>
维生素C（Vitamin C）又名抗坏血酸，具有酸性和强还原性，也是一种常见的食品添加剂，其结构如右图。下列有关说法中正确的是 （ ）
A．维生素C的分子式为C6H10O6
B．维生素C 由于含有酯基而难溶于水
C．维生素C由于含有C=O键而能发生加成反应
D．维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的
查看习题详情和答案>>
A．维生素C的分子式为C6H 16O6 
A．维生素C的分子式为C6H 16O6