A.符合C_n(H₂O)_m通式的物质一定属于糖类

B.不符合C_n(H₂O)_m通式的物质一定不属于糖类

C.1 mol麦芽糖发生水解反应，可以生成1 mol葡萄糖和1 mol果糖

D.淀粉、纤维素的通式均为(C₆H₁₀O₅)_n，均为天然高分子化合物

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。下列说法不正确的是（  ）

A．淀粉和纤维素均可用通式(C₆H₁₀O₅)_n表示，因此它们互为同分异构体

B．淀粉水解的最终产物能发生银镜反应

C．用浓硝酸可区分纯棉织物和真丝制品

D．脂肪能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸钠

糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动必需的三大营养物质。下列说法不正确的是

A. 淀粉水解的最终产物能发生银镜反应

B. 用浓HNO₃可区分纯棉织物和真丝制品

C. 脂肪能发生皂化反应，生成甘油和高级脂肪酸盐

D. 淀粉和纤维素均可用通式(C₆H₁₀O₅)_n表示，因此它们互为同分异构体