题目内容

9.图为细胞中某种分泌蛋白的合成、运输和释放的局部图示.下列与此有关的叙述中不正确的是(  )
A.该过程依赖细胞膜的流动性
B.该过程要有核糖体和高尔基体参与
C.可以用32P标记氨基酸,示踪该蛋白的分泌过程
D.该图能表示消化酶分泌的过程

分析 本题是对分泌蛋白的合成和分泌过程及该过程体现的细胞器之间的协调配合的考查,根据题图梳理分泌蛋白的合成和分泌过程,分析选项进行解答.

解答 解:A、分析题图可知,该过程存在膜的形态结构变化,体现了生物膜的流动性特点,A正确;
B、分泌蛋白由核糖体合成,内质网和高尔基体对其进一步加工,B正确;
C、氨基酸中不含有P元素,不能用32P标记氨基酸,示踪该蛋白的分泌过程,C错误;
D、消化酶属于分泌蛋白,可以用该图表示,D正确.
故选:C.

点评 对于生物膜的结构特点和分泌蛋白的合成和分泌过程、细胞器之间的分工合作的综合理解运用,并把握知识点间的内在联系是解题的关键.

练习册系列答案
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2.酵母菌与人们的日常生活密切相关,也是现代生物技术研究常用的模式生物,生物兴趣小组对此进行了下列研究.请你根据他们的研究内容回答问题:
A.酵母细胞的固定化
(1)在制备固定化酵母细胞过程中,溶化好的海藻酸钠溶液要冷却至室温,才能加入已活化的酵母菌,原因是防止高温杀死酵母菌.
(2)如果在CaCl2溶液中形成的凝胶珠颜色过浅,说明固定化酵母细胞数目较少.
(3)本实验所用的固定化细胞方法是包埋法,固定化酶常用则不宜用此方法,原因是酶分子很小,容易从包埋材料中漏出.
(4)利用固定化酵母细胞进行酒精发酵,与直接接种酵母菌相比较有哪些优点?(说出两点)能多次重复利用、降低生产成本.
B.利用酵母菌制作果酒
(1)在葡萄酒的自然发酵过程中,酵母菌的来源是附着在葡萄皮上的野生型酵母菌,繁殖方法是出芽生殖.
(2)酵母菌异化作用的类型是兼性厌氧型;利用酵母菌制作果酒的原理可用反应式:C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2C2H5OH+2CO2+能量表示.
(3)果汁发酵后是否有酒精产生,可用重铬酸钾来检验.在酸性条件下,该试剂与酒精反应呈现灰绿色.
(4)若果汁中已含有醋酸菌,在果酒发酵旺盛时,醋酸菌不能(能、不能)将果汁中的糖发酵为醋酸,原因因为果酒发酵时的缺氧环境能抑制醋酸菌生长,且醋酸菌发酵条件是氧气充足.
(5)有一罐用葡萄糖液培养的酵母菌,由于混入氧气,酵母菌就有了两种呼吸类型.假使全部酵母菌都在分解葡萄糖,且两种呼吸消耗葡萄糖的速度相等.当罐内产生的CO2与酒精的mol数之比为2:1时,有酵母菌在进行有氧呼吸C.
A.$\frac{1}{2}$        B.$\frac{1}{3}$       C.$\frac{1}{4}$           D.$\frac{1}{5}$.

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