题目内容
什么是生物体结构和功能的基本单位？ （ ）
A.细胞 B.蛋白质 C.核酸 D.碳
蛋白质是生物体结构和生命活动的重要物质基础，请根据蛋白质功能的知识回答：
（1）蛋白质分子结构极其多样的原因是组成蛋白质分子的氨基酸的 不同，以及肽链的 不同。
（2）蛋白质分子结构极其多样，其功能也是多种多样的
①许多蛋白质是构成细胞和生物体的结构重要物质，这些蛋白质叫 ；
②有些蛋白质如胃蛋白酶具有 功能；
③有些蛋白质如血红蛋白具有 功能；
④有些蛋白质如胰岛素具有 功能；
⑤有些蛋白质如抗体具有 功能；
（3）如果用蛋清液来做蛋白质的检测实验，蛋清稀释不较，会出现什么实验结果：
