题目内容
【题目】现有人的成熟红细胞、人的口腔上皮细胞、蛙的红细胞、鸡肝研磨液等生物材料及相关用具，请根据以上信息，完成下列实验设计并分析有关问题。
（1）为获得纯净的细胞膜，应选取上述材料中的________________做实验。选用该材料的原因是它___________________。
（2）将选取的上述材料放入________中，由于________作用，一段时间后细胞将破裂。
（3）科学家将细胞膜中的磷脂分子提取出来，铺在空气—水界面上成单分子层，测得磷脂单分子层面积为S，那么该细胞膜的表面积约为________。
（4）通过有关方法，测得多种膜的化学成分如表所示：
物质种类 膜的类别 | 蛋白质（%） | 脂质（%） | 糖类（%） |
变形虫细胞膜 | 54 | 42 | 4 |
小鼠肝细胞膜 | 44 | 52 | 4 |
人红细胞膜 | 49 | 43 | 8 |
线粒体内膜 | 76 | 24[ | 0 |
菠菜叶绿体片层结构薄膜 | 70 | 30 | 0 |
上表数据显示，细胞膜与细胞器膜在化学物质组成上的共同点是_____________，主要区别是____________________________________________________。
（5）有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面。当温度上升到一定程度时，细胞膜中的磷脂分子有75%排列不整齐，细胞膜厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子和分子的通透性提高。对上述实验现象合理的解释是___________________________________________________。
（6）生物膜具有控制物质进出的功能，请根据以下材料设计实验，验证生物膜的选择透过性。
材料：红玫瑰、质量分数为15%的盐酸、蒸馏水、培养皿、量筒。
实验步骤：
①________________________________________________________________________；
②________________________________________________________________________；
③________________________________________________________________________。
【答案】
（1）人的成熟红细胞 除细胞膜外无其它膜结构
（2）蒸馏水（清水） 渗透
（3）S/2
（4）主要由蛋白质和脂质组成 细胞器膜蛋白质含量较高，脂质含量较低或蛋白质和脂质的比例不同或细胞膜都含糖而细胞器膜不含糖（答案合理即可）
（5）构成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性
（6）①取适量的红玫瑰花瓣，均分为两部分，分别加入培养皿中，编号为A、B
②A组加入适量的蒸馏水，B组加入等量的质量分数为15%的盐酸
③观察A、B两组花瓣的颜色变化及溶液的颜色变化
【解析】
（1）获得纯净的细胞膜要选择人的成熟红细胞，因为该细胞除了细胞膜，无其他各种细胞器膜和核膜的干扰，能获得较为纯净的细胞膜。
（2）红细胞置于蒸馏水中渗透吸水破裂，其中的内容物混合在一起，通过离心的方法可提取纯净的细胞膜。
（3）根据细胞膜的基本支架为磷脂双分子层，获得磷脂单分子层面积是细胞膜面积的2倍，磷脂分子层面积为S，则细胞膜的表面积约为S/2。
（4）上表数据显示细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点是都有磷脂和蛋白质，化学物质组成的主要区别是细胞膜除了有磷脂和蛋白质外，还有少量的糖类，而细胞器膜则不含糖类；细胞器膜蛋白质含量较高，脂质含量较低。
（5）因构成细胞膜的磷脂分子是可以运动的，所以当温度升到一定程度时，细胞膜中的磷脂分子有75%排列不整齐，细胞膜厚度变小，而膜的表面积扩大。
（6）活细胞的细胞膜、液泡膜具有选择透过性，细胞中的细胞液不会从细胞渗出，当细胞死后，细胞膜、液泡膜失去选择透过性，色素从细胞中渗出，由题干信息可知，杀死细胞的方法是用15%的盐酸处理。
【题目】植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶。细菌细胞壁的主要成分是什么？有人认为细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质。
为探究其化学成分，其课题小组设计了如下实验：（已知糖类加硫酸水解后用碱中和，再加斐林试剂后加热有砖红色沉淀生成，蛋白质与双缩脲试剂作用，生成紫色物质，且二者单独检测时互不干扰）
（1）实验步骤
①将细菌细胞粉碎后，用高速离心机分离得到细菌细胞壁。
②将细菌细胞壁分成两等分，编号为A、B。
③取A加硫酸水解后用碱中和，再加____________________；取B加_____________，摇匀。
④观察并记录实验现象。
（2）填表：预测实验现象及结论
实验现象 | 实验结论 |
①若A出现砖红色沉淀，B出现紫色。 | a.细菌细胞壁中含有糖类和蛋白质。 |
② | b. |
③若A不出现砖红色沉淀，B出现紫色。 | c. |
④ | d.细菌细胞壁中不含有糖类和蛋白质。 |
___________