关于糖分解代谢的叙述.错误的是A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖B．乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

关于糖分解代谢的叙述，错误的是

A．甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖

B．乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖

C．发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖

D．枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖

练习册系列答案

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大豆根尖所含有的核酸中，含有碱基 A 、 G 、 C 、 T 的核苷酸种类数共有

A．8 B．7 C．5 D．6

为了研究小肠对葡萄糖和果糖的吸收方式，实验小组制备了若干不同条件下的小肠上皮细胞临时装片，在显微镜下观察发现如下现象：①细胞在10%的葡萄糖溶液和10%的果糖溶液中均先皱缩后膨胀；②用呼吸酶抑制剂处理过的细胞在10%的葡萄糖溶液中皱缩，在10%的果糖溶液中先皱缩后膨胀；③加入抑制载体蛋白活性物质的装片中，细胞在10%的葡萄糖溶液和10%的果糖溶液中均皱缩。则小肠上皮细胞对葡萄糖和果糖的吸收方式分别为：

A．主动运输自由扩散 B．主动运输协助扩散

C．协助扩散主动运输 D．协助扩散协助扩散

2013年的诺贝尔生理学或医学奖授予了揭开了细胞内部囊泡运输调控机制的三位科学家。下列关于细胞内囊泡的叙述中，错误的是

A．囊泡膜的基本组成成分为磷脂分子和蛋白质分子

B．囊泡膜能与其他膜结构融合体现了生物膜的流动性特点

C．兴奋在神经元之间传递时需要囊泡参与信号的转换

D．各种激素在分泌时都需要囊泡从内质网移到高尔基体

下列关于生物体内化合物的说法，正确的是

A．淀粉、糖原和纤维素彻底水解后，得到的产物是不同的

B．在人体内，脂肪有储存能量、调节代谢的功能

C．种子从休眠状态进入萌发状态，自由水/结合水的值下降

D．无机盐对维持血浆的正常浓度和酸碱平衡有重要作用

下列有关水的叙述，错误的是

①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水

②生物体内的化学反应离不开水

③水是细胞结构的组成成分之一

④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水

⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大

⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大

A．①④⑤ B．①④⑤⑥ C．⑤⑥ D．②③④⑤⑥

7．茶饮料主打“健康牌”，极少添加人工合成的色素、香精等添加剂，更多利用从植物中提取的天然成分．请回答：
（1）红茶菌液是一种传统的活菌饮料，由酵母菌、醋酸菌和乳酸菌共同发酵产生．纯化菌种时，在固体培养基上常用稀释涂布平板（平板划线）法接种菌种．在接种活菌前，将红茶糖液煮沸后冷却，煮沸的目的是消毒（灭菌）．
（2）茶饮料所用的胡萝卜素，通常采用萃取法从胡萝卜中提取；提取后常用纸层析法法对提取物中的胡萝卜素进行鉴定．
（3）茶饮料所用的植物芳香油的提取流程如下：茉莉花+水→过程A→油水混合物→油层分离与粗提取→过程B→过滤→茉莉油．过程A表示水蒸气蒸馏，过程B表示向粗提精油中加入无水硫酸钠，目的是去除水分．

4．下列关于蛋白质和氨基酸的叙述，正确的是（　　）

	A．	氨基酸分子脱水缩合生成的水分子中氢来自氨基
	B．	蛋白质中肽链的盘曲和折叠打开时，其特定功能会发生改变
	C．	若两蛋白质的氨基酸种类和数量相同，则它们一定是同一种蛋白质
	D．	蛋白质的多样性取决于肽键的多样性

2．请根据下列化合物的结构式分析回答：

（1）图中⑨的名称是羧基，①的名称是氨基．图中代表肽键的序号为③⑤⑦．
（2）该化合物是由4个氨基酸分子失去3水分子而形成的，这种反应叫做脱水缩合，该化合物叫四肽，有2个氨基和3个羧基．
（3）图中表示R基团的编号是②④⑥⑧．

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