题目内容

1脂肪被作为动物体的能量储备是因为:

    A.完全的还原态    B.强疏水性    C.在自然界含量丰富    D.易于消化

AB


解析:

脂肪被作为动物体的能量储备与其分子结构有关,而与含量无关,且脂肪不易消化,必须先经过胆汁的乳化作用。

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