题目内容
请据此回答：
（1）脑啡肽的化学本质为_______________。它的基本组成单位的结构特点是_______________，通式为_______________。
（2）如果脑啡肽肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中的_______________，就可改变其性质。
（3）脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是_______________________。
（4）若将脑啡肽完全水解，需要水分子_______________个，水解后的产物有_______________种。
（5）脑啡肽可用_______________试剂鉴定，呈_______________色，其原因是该化合物中所含有的_______________与该试剂发生反应。
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