题目内容

下列关于酶的叙述,正确的是(   )

A.细胞中所有酶的合成都由氨基酸提供原料
B.在最适温度、pH条件下,酶的催化效率很高,体现了酶的高效性
C.酶适宜于在最适温度下长期保存以保持最高活性
D.影响酶化学反应速率的因素有:温度、pH、反应物浓度、酶的浓度等

D

解析试题分析:酶的化学本质是蛋白质或RNA,其合成原料是氨基酸或核糖核苷酸,A错误;酶的高效性是指同无机催化剂比较,催化效率更高。在最适温度、pH条件下,酶的催化效率很高,体现了酶发挥催化作用需要适宜的条件,B错误;酶不会长期保持最高活性,作用一段时间后活性会降低,最终分解,C错误;温度、pH、反应物浓度、酶的浓度等能影响酶促反应速度,但不影响酶的活性,D正确.
考点:本题考查酶的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

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