题目内容

10.如图中各氨基酸的虚线框中结构之间可脱水缩合形成肽键的是(  )
A.①和③B.②和③C.①和④D.②和④

分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同.
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-.

解答 解:题图中虚线框①是第一个氨基酸的R基,虚线框②是第一个氨基酸的氨基,虚线框③是第二个氨基酸R基的一部分,虚线框④是第二个氨基酸的羧基,所以虚线框中结构可脱水缩合形成肽键的是②和④.
故选:D.

点评 本题结合题图,考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识,考生识记氨基酸的结构通式,明确氨基酸脱水缩合的过程和实质是解题的关键.

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