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3.一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,那么该蛋白质分子完全水解共需要水分子的数目是(  )
A.n+mB.m-nC.mD.n

分析 氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链,氨基酸脱水缩合反应过程中,脱去的水分子数=形成的肽键数=氨基酸数-肽链数.

解答 解:一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,形成的肽键数=m-n,该蛋白质完全水解需要水解掉m-n个肽键,消耗m-n分子水.
故选:B.

点评 本题旨在考查学生对氨基酸脱水缩合反应过程的理解和掌握,把握知识的内在联系,并应用相关知识进行推理、判断.

练习册系列答案
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18.玉米(2N=20)雌雄同株异花,是重要的粮食作物之一.据以下材料回答有关问题:
(1)玉米体细胞有丝分裂后期有10种不同形态的染色体.基因型为dd(矮杆)的玉米地里,偶然出现一株基因型为Dddd的四倍体玉米,该四倍体玉米的产生涉及到的变异类型有基因突变和染色体畸变(染色体数目变异、整倍体变异).假设同源染色体均两两联会,则该四倍体玉米产生的雄配子种类和比例是Dd:dd=1:1.
(2)玉米籽粒的有色是独立遗传的三个显性基因互作的结果,基因型为A_B_R_的植株籽粒均有色,其余基因型籽粒均无色.某有色籽粒植株(甲)与aaBBrr(乙)、AAbbrr(丙)品系杂交,后代分别有25%、50%的有色籽粒,请用遗传图解表示甲和乙杂交产生子代的过程(要求写出配子).

(3)玉米雄性不育是指不能产生正常功能的花粉,但雌蕊发育正常.玉米的雄性可育基因T对雄性不育基因t显性,位于6号染色体上.
①基因型为Tt的F1代玉米自交,收获的种子混合均匀播种在同一地块得到F2植株,假设F2个体间随机传粉,则F3中雄性可育:雄性不育=3:1.
②若用玉米雄性不育与雄性可育杂交,后代必定出现的表现型是雄性可育.为了获得新品系X(该品系与雄性不育杂交,后代都是雄性不育),科学家进行如图处理后,将处理获得的戊作母本与丁杂交,F1中可获取新品系X,请画出X的9号、6号染色体和基因组成情况;F1中也有雄性不育个体,它所占比例是$\frac{1}{4}$.

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