Question

12．下列有关酶和ATP的叙述，正确的是（　　）

• A． 低温处理胰蛋白酶会影响它的活性
• B． 酶在完成催化反应后立即被降解为氨基酸
• C． ATP的合成和水解需要的酶相同
• D． 酶通过提供能量来提高催化反应速率

Answer 1

分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性．
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能．
4、影响酶活性的因素主要是温度和pH，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强；到达最适温度（pH）时，酶活性最强；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低．另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活．
5、ATP又叫三磷酸腺苷，简称为ATP，其结构式是：A-P～P～P，ATP是生命活动能量的直接来源，但本身在体内含量并不高；ATP的形成过程一般伴随着其他物质的放能反应，ATP的水解一般伴随着吸能反应．

解答 解：A、酶的活性受温度的影响，低温处理胰蛋白酶其活性会降低，A正确；
B、酶在化学反应中起催化剂的作用，与无机催化剂相同，酶在反应前后其本身的性质和数量不变，B错误；
C、ATP的合成过程需要ATP合成酶，ATP的水解过程需要ATP水解酶，两种酶不同，C错误；
D、酶通过降低化学反应的活化能实现其催化作用，酶不能为化学反应提供能量，D错误．
故选：A．

点评 本题考查ATP和酶的相关知识，意在考查考生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力，考生理解酶的本质及特性、掌握ATP的结构和功能是解题的关键．