Question

如图中的曲线是用过氧化氢作实验材料，根据有关实验结果绘制的．其中能说明酶具有高效性的是（　　）

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考点：酶的特性

专题：

分析：1、酶的高效性是酶相对于无机催化剂而言的，所以探究酶具有高效性时，实验的单一变量是催化剂的种类（如过氧化氢酶、Fe³⁺），其他无关变量都要相同且适宜，此外实验设计还有遵循对照原则，因此还需要设置不加催化剂的一组作为对照组．
2、酶能降低化学反应的活化能，提高化学反应速率，但酶不能改变化学反应的平衡点．

解答： 解：A、单一变量是催化剂的种类，且过氧化氢酶和Fe³⁺对照，能说明酶具有高效性，A正确；
B、自变量有两个，即是否加酶和温度，不遵循实验设计的单一变量原则，也不能说明酶具有高效性，B错误；
C、自变量是pH，即pH=5.5和pH=5.7，能说明酶的作用条件较温和，不能说明酶具有高效性，C错误；
D、酶能加快化学反应速率，但不能改变化学反应的平衡点，D错误．
故选：A．

点评：本题结合曲线图，考查酶特性的探究实验，解题的关键是掌握实验设计的原则（即对照原则和单一变量原则），明确酶的高效性是相对无机催化剂而言的，所以实验的变量是催化剂种类，其他无关变量要相同且适宜．