Question

11．下列有关肝细胞组成元素及化合物的叙述，正确的是（　　）

• A． 细胞中含量最多的元素是碳
• B． 含有葡萄糖、麦芽糖等糖类物质
• C． 组成转氨酶的氨基酸只含1个氨基
• D． RNA分子种类和数量多于DNA

Answer 1

分析 1、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类．大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素； 微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等．
2、糖类的种类和功能：
①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖； ②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）、乳糖（动物）；
③多糖：淀粉、纤维素（植物）、糖元（动物）．
3、氨基酸的结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上．
4、一个DNA分子可以转录形成多个多种RNA分子．

解答 解：A、细胞中含量最多的元素是氧，A错误；
B、肝细胞中含有葡萄糖、糖原等糖类物质，但不含麦芽糖，B错误；
C、每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，因此组成转氨酶的氨基酸不一定都只含一个氨基，C错误；
D、一个DNA分子可以转录形成多个多种RNA分子，因此肝细胞中RNA分子种类和数量多于DNA，D正确．
故选：D．

点评 本题考查组成细胞的元素和化合物、糖类的种类及分布、氨基酸的结构通式、遗传信息的转录和翻译，要求考生识记组成细胞的某些化合物及其元素组成；识记糖类的种类及分布；识记氨基酸的结构特点；识记遗传信息转录和翻译的过程，能结合所学的知识准确判断各选项．