题目内容

关于腐乳制作的描述错误的是

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A．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与

B．加盐能抑制微生物的生长，加酒能促进微生物的生长

C．加香辛料可以调制腐乳的风味，也具有防腐杀菌的作用

D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染

答案：B
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下图三条曲线分别表示三个不同种群的存活曲线，下列关于这三条曲线的描述错误的是：（    ）

A．种群Ⅰ在生命早期的死亡率极高，一旦活到某一年龄后，死亡率就变得低而且稳定

B．种群Ⅱ在各个年龄段的死亡率基本相等

C．种群Ⅲ在早期死亡率极低，绝大多数个体能活到一定年龄后在短期内几乎全部死亡

D．种群Ⅲ为衰退型

右图是兴奋在神经元之间传递的示意图，关于此图的描述错误的是

A．神经递质是从①处释放的

B．兴奋传递需要的能量主要来自④

C．兴奋由③处传到①处

D．由①、②、③构成突触

 

关于腐乳制作的描述错误的是


  1. A.
    在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
  2. B.
    加盐能抑制微生物的生长，加酒能促进微生物的生长
  3. C.
    加香辛料可以调制腐乳的风味，也具有防腐杀菌的作用
  4. D.
    密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染

（08苏北四市一调）关于腐乳制作的描述错误的是             

A．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与

B．加盐能抑制微生物的生长，加酒能促进微生物的生长

C．加香辛料可以调制腐乳的风味，也具有防腐杀菌的作用

D．密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染

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