题目内容

下面有关实验操作步骤的叙述中，正确的是

A.
斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B.
组织中脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪滴
C.
鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D.
用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要先混合均匀后再使用

B

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试回答有关物质鉴定实验的问题：
（1）当检测还原性糖时，下面哪一组实验材料的选择较为适宜（   ）
A．西瓜和甜菜      B.甘蔗和甜橙    C.苹果和梨子    D.淀粉和蛋清
（2）(多选)下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（   ）
A．鉴定可溶性还原性糖时，需要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
B．还原性糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验中，仅还原性糖的鉴定实验需要加热处理
C．脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用
（3）在葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖这些糖类物质中，不能与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀的是                 。
(4) 以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，为观察得更清楚，需把低倍镜换成高倍镜并调好焦距，若发现视野太暗，此时应
（5）以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，制作临时装片的步骤是：
①切子叶薄片；
②用             染色；
③用体积分数为50%的酒精溶液                 ；
④                              。

（7分）试回答有关物质鉴定实验的问题：

（1）当检测还原性糖时，下面哪一组实验材料的选择较为适宜（）

A．西瓜和甜菜 B.甘蔗和甜橙 C.苹果和梨子 D.淀粉和蛋清

（2）(多选)下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是（）

A．鉴定蛋白质时，加入的双缩脲试剂A液与B液的量相等

B．还原性糖、油脂和蛋白质的鉴定实验中，仅还原性糖的鉴定实验需要加热处理

C．脂肪的鉴定实验中需要用显微镜才能看到细胞中被染成橙黄色的脂肪滴

D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用

（3）在葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖这些糖类物质中，不能与本尼迪特试剂发生作用生成红黄色沉淀的是。

(4) 以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，为观察得更清楚，需把低倍镜换成高倍镜并调好焦距，若发现视野太暗，此时应。

（5）以花生子叶为材料进行脂肪的鉴定时，制作临时装片的步骤是：

①切子叶薄片； ②用染色； ③用体积分数为50%的酒精溶液；④ 。

（18分）正确的操作是实验成功的前提，下面是高中生物教材中有关实验操作简图。请回答：

（1）如果图中实验材料A为苹果，研磨前加入的B是水，得到的滤液C可用于

实验。如果利用滤液C做“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验，向滤液中接种酵母菌前应对过滤液作处理，用溴麝香草酚蓝溶液作为该实验检测试剂，以检测CO₂的产生情况，那么实验中观察到的现象是。

（2）如果图中实验材料A为新鲜的菠菜叶，研磨前加入的B应是，但如图所示只加入B的操作，实验结果很不理想，原因可能是

（3）绿色植物叶绿素的合成是否与光照有关？某生物小组对此进行了探究。请利用小麦幼苗及其它用具设计并完成实验。

实验步骤：

①取生长状况一致的健康小麦幼苗若干，平均分为两组，分别标记为A、B；

② ；

③置于其它条件相同且适宜的环境中培养一段时间，观察幼苗的颜色。

实验结果和相关结论：

① 说明光是叶绿素合成的必备条件；

② ＿；

③ 说明叶绿素的合成与光照无关。

下面有关实验操作步骤的叙述中，正确的是（）

A．斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

B．组织中脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪滴

C．鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要先混合均匀后再使用