Question

【生物-生物技术实践】
某同学为检测湖水中细菌的种类和数量进行了相关实验．请回答下列问题：
（1）培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了

 

和

 

．
（2）细菌培养常用的接种方法有

 

和

 

．
（3）要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种

 

作为对照．
（4）培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有

 

．一般说来，

 

总数越多，湖水遭受细菌污染的程度超高．
（5）如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐盐细菌，这种培养基被称为

 

．

Answer 1

考点：测定某种微生物的数量,培养基对微生物的选择作用

专题：

分析：阅读题干可知，本题是检测湖水中的细菌的种类和数量的题目，根据问题涉及的具体内容梳理相关知识点分析回答问题．

解答： 解：（1）蛋白胨的元素组成有C、H、O、N等，为微生物的生长提供氮源和碳源，淀粉的元素组成有C、H、O，为微生物的生长提供碳源．
（2）细菌培养常用的接种方法是平板划线法、稀释涂布平板法．
（3）要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种无菌水，作为空白对照，以检测培养基灭菌是否彻底．
（4）不同的细菌形成的菌落特征不同，因此观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有多种细菌；一般说来菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度超高．
（5）提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐盐细菌，不耐盐细菌因盐浓度过高无法生长繁殖，这种培养基被称为选择培养基．
故答案应为；
（1）氮源   碳源
（2）平板划线法    稀释涂布平板法
（3）无菌水
（4）多种细菌   菌落
（5）选择培养基

点评：本题的知识点是培养基的配方及提供的营养成分，常用的接种方法，根据菌落特征判断菌种，选择培养基的作用，主要考查学生对微生物实验室培养技术的掌握和运用微生物培养的知识解决实际问题的能力．