Question

6．显微镜下分别观察小麦的叶肉细胞和干种子子叶细胞，发现叶肉细胞的细胞质有明显的胞质流动，而子叶细胞则无此现象，原因是（　　）

• A． 叶肉细胞是活细胞，而子叶细胞是死细胞
• B． 叶肉细胞中有自由水，子叶细胞中没有自由水
• C． 叶肉细胞中自由水/结合水的比值大，细胞质呈溶胶状态
• D． 叶肉细胞中自由水/结合水的比值大，细胞质呈溶液状态

Answer 1

分析 细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于营养物质和代谢废物运输具有重要作用；自由水与结合水不是一成不变的，可以相互转化，自由水与结合水比值越大，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然．

解答 解：A、叶肉细胞和干种子子叶细胞都是活的，A错误；
B、子叶细胞也含有自由水，只是自由水含量较少，B错误；
C、叶肉细胞自由水含量多，细胞质呈溶胶状态，所以有明显的胞质流动，C正确；
D、细胞质是胶质液体，不是溶液，D错误．
故选：C．

点评 本题旨在考查学生理解水的存在形式和功能，并应用相关知识解释生物学问题．