题目内容
【题目】低温可以诱导植物细胞染色体数目加倍。某同学用生长旺盛的洋葱根尖为材料按要求进行了实验。下列叙述中不正确的是
A.低温诱导染色体数目加倍，可采用冰箱冷藏(4 ℃)的方式
B.镜检观察发现视野中所有细胞染色体数都已发生改变
C.用改良苯酚品红染液或醋酸洋红液处理根尖都可使染色体着色
D.低温处理使染色体数目加倍后进行组织培养获得的植株是新物种
【答案】B
【解析】
低温诱导染色体数目加倍实验：
1、低温诱导染色体数目加倍实验的原理：低温能抑制纺锤体的形成，使子染色体不能移向细胞两极，从而引起细胞内染色体数目加倍。
2、该实验的步骤为选材→固定→解离→漂洗→染色→制片。
3、该实验采用的试剂有卡诺氏液（固定）、改良苯酚品红染液（染色），体积分数为15%的盐酸溶液和体积分数为95%的酒精溶液（解离）。
A、低温诱导染色体数目加倍需要将根尖防止于低温(4 ℃)处理36h，A正确；
B、显微镜下可看到大多数细胞的染色体数目未发生改变，只有有丝分裂后期和末期细胞中染色体数目发生改变，B错误；
C、改良苯酚品红染液和醋酸洋红染液都可以使染色体着色，C正确；
D、加倍的植株是四倍体，和二倍体杂交产生的三倍体不育，所以四倍体是新的物种，D正确。
故选B。
【题目】赫尔希和蔡斯研究T2噬菌体侵染细菌的实验：分别用35S和32P标记的噬菌体与大肠杆菌混合保温，一段时间后搅拌并离心，得到上清液和沉淀物并检测放射性。搅拌时间不同，上清液中的放射性强度不同，得表数据。
搅拌时间(min) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
上清液35S百分比(%) | 50 | 70 | 75 | 80 | 80 |
上清液32P百分比(%) | 21 | 25 | 28 | 30 | 30 |
被侵染细菌成活率(%) | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
请分析回答下列问题：
(1)获得含有35S标记或32P标记的噬菌体的具体操作是______________________________________。实验时，用来与被标记的噬菌体混合的大肠杆菌________(填“带有”或“不带有”)放射性。
(2)实验过程中，搅拌的目的是____________________________。搅拌5 min，被侵染细菌的成活率为100%，而上清液中仍有32P放射性出现，说明________________________________。
(3)若1个带有32P标记的噬菌体侵染大肠杆菌，大肠杆菌裂解后释放出100个子代噬菌体，其中带有32P标记的噬菌体有________个，出现该数目说明DNA的复制方式是____________。
【题目】植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶（PPO），使无色的酚类物质氧化生成褐色的物质。请分析材料回答：
（1）植物细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的，是因为细胞内具有_____系统。
（2）受损伤的马铃薯细胞内酚氧化酶和底物接触，引起马铃薯褐变。为探究温度对PPO活性的影响，实验小组进行如下实验：
步骤顺序 | 试管1 | 试管2 | 试管3 | 试管4 | 试管5 | 试管6 | 试管7 | 试管8 |
PPO粗提液 | 2mL | / | 2mL | / | 2mL | / | 2mL | / |
酚类底物 | / | 2mL | / | 2mL | / | 2mL | / | 2mL |
反应 | 混合振荡 | 混合振荡 | 混合振荡 | 混合振荡 | ||||
温度预处理 | （5min） 0℃ | 15℃ | 30℃ | 45℃ | ||||
保温时间 | 5min | 5min | 5min | 5min | ||||
记录结果 | + | ++++ | ++++ | ++ | ||||
（注：反应底物充足；实验结果中“+”越多褐色越深）
①制备PPO粗提液时要加入pH为5.5的磷酸缓冲液，其目的是_____。
②实验步骤顺序有不妥之处，请改正：_____。
③在上述预实验的基础上，请写出进一步探究PPO最适温度的基本思路：_____。
（3）茶树叶细胞中存在多种酚类物质与酚氧化酶。绿茶制作时茶叶必须先进行_____（填“高温炒制”或“低温保存”），以防变色。红茶在加工过程中充分发挥了_____的作用，使鲜叶中茶多酚大量减少，但产生了茶黄素、茶红素等新成分，香气物质明显增加。