题目内容

10.某蛋白质的相对分子质量为10936,肽键总数为98,已知氨基酸平均相对分子质量为127,则该蛋白质具有肽链数(  )
A.1条B.2条C.3条D.4条

分析 脱水缩合过程中的相关计算:
(1)脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数;
(2)蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数,应该看肽链的条数,有几条肽链,则至少含有几个氨基或几个羧基;
(3)蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数-水的个数×18.

解答 解:设该蛋白质分子的肽链数为X,根据蛋白质的分子量=氨基酸的平均分子量×氨基酸数-18×脱去的水分子数,则10936=127×(98+X)-98×18,计算可得X=2.
故选:B.

点评 本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合,要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程,掌握该过程中的相关计算,能运用其延伸规律答题,属于考纲理解和应用层次的考查.

练习册系列答案
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18.下列关于动物生命活动的调节,回答相关问题:
Ⅰ瘦素是由白色脂肪细胞分泌的一种蛋白类激素,科学家发现这种激素可以通过减少进食量,促进产热来减轻哺乳动物的体重.为了研究该激素的调节机制,科学家进行了系列实验.
(1)实验一:给瘦素缺陷型小鼠注射适宜浓度的外源瘦素后,小鼠进食量减少.据此推测,
白色脂肪细胞分泌的瘦素经体液(血液)运输至靶器官,靶器官产生兴奋,经传入神经传递至大脑皮层(饱觉中枢),令其产生饱觉进而减少进食量.
(2)实验二:给健康的饥饿小鼠注射外源瘦素后,血浆中甲状腺激素的水平升高.据此推测,瘦素通过调节下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素,促使垂体分泌相关激素,进而使甲状腺激素的分泌量增加,促进细胞的新陈代谢.这说明,瘦素可通过调节其它激素的分泌,促进产热,降低体脂含量.
(3)综上研究,瘦素对哺乳动物体重的调节是通过神经调节和体液调节方式共同完成.
Ⅱ如图为人体部分特异性免疫过程的示意图,a、b、c表示细胞.请据图回答下列问题.
(1)该特异性免疫属于体液免疫,图中b细胞在人体内可以来自B细胞和记忆细胞.
(2)图中a、b、c、d能够识别抗原的是a、c、d.
(3)若图中所示的抗原为酿脓链球菌,因其表面的抗原与人心脏瓣膜上的一种物质的表面结构十分相似,物质d向心脏瓣膜发起进攻,使人患上风湿性心脏病,这属于免疫失调中的自身免疫病.

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