Question

下列动植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是（　　）

• A、
• B、
• C、
• D、

Answer 1

考点：糖类的种类及其分布和功能,脂质的种类及其功能

专题：

分析：1、糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、核糖、脱氧核糖、果糖、半乳糖等葡萄糖是动植物细胞的主要能源物质，核糖是RNA的组成成分，脱氧核糖是DNA的组成成分；二糖分为麦芽糖、蔗糖和乳糖，麦芽糖和蔗糖是植物细胞特有的二糖，乳糖是动物细胞特有的二糖；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，纤维素是植物细胞壁的组成成分，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质．
2、脂质分为脂肪、类脂和固醇，类脂中主要是磷脂，固醇包括胆固醇．性激素和维生素D．

解答： 解：A、由糖类的分类和分布可知，动植物细胞共有的糖是葡萄糖、核糖、脱氧核糖，动物细胞特有的糖是乳糖和糖原，植物细胞特有的糖是麦芽糖、蔗糖、淀粉和纤维素，A概念模型正确，A正确；
B、葡萄糖和果糖是单糖，且蔗糖不具有还原性，B错误；
C、脂肪与固醇是并列关系同属于脂质，C错误；
D、固醇不是生物大分子，D错误．
故选：A．

点评：本题旨在考查学生对于糖类和脂质的分类、分布的理解并形成概念模型图的能力．