Question

【题目】生命体的生命活动离不开水，下列关于真核细胞中水的叙述，错误的是

A. 玉米体内的水分参与营养物质的运输

B. 正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降

C. 水分子能与膜上亲水物质结合，导致生物膜具有流动性

D. 氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基

Answer 1

【答案】C

【解析】

本题是对细胞内水的存在形式和功能的考查，回忆细胞内水的存在形式和功能，然后分析选项进行解答。水在细胞中以自由水与结合水形式存在。结合水是细胞结构的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的4.5%。自由水是细胞内的良好溶剂；细胞内的许多生物化学反应也都需要有水的参与；多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的液体环境中；自由水在生物体内的流动，可以运送营养物质和代谢废物。

自由水在玉米体内流动，可以运送营养物质和代谢废物，A正确；新陈代谢旺盛的细胞内自由水含量较高，正在萌发的种子中结合水与自由水的比值下降，B正确；组成生物膜的磷脂和蛋白质分子的运动使生物膜具有流动性，C错误；氨基酸脱水缩合时，一个氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)相连接，同时脱去一分子水，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基，D正确；故错误的选C。