Question

【题目】自养需氧型的硝化细菌能够降低水体中的铵盐，对水体有一定的净化作用，请回答：

（1）培养硝化细菌时，将含固体培养基的培养皿倒置的目的是_________。培养基中加入铵盐为硝化细菌的生长提供_________，培养基中没有加入有机碳，从功能上看这种培养基属于_________培养基。

（2）硝化细菌纯化并计数时，对照组应该涂布等量的_________。样液稀释103倍后，取0.1mL涂布到四个平板，统计其菌落数分别为251、265、276、348个，可推测原样液中硝化细菌的浓度为_________个/mL，该方法测定的硝化细菌的含量和实际值相比，一般_________（填“偏大”或“偏小”）。

（3）若要探究弱酸弱碱条件下硝化细菌对铵盐转化能力的大小，现提供足量含某铵盐的液体培养基及PH值分别为5、9的弱酸和弱碱缓冲液，写出你的实验设计思路：

____________________________________。

Answer 1

【答案】 防止冷凝形成水滴污染培养基（或防止培养基表面的水分过快挥发） 氮源（或氮源和能量） 选择 无菌水 2.64×106 偏小 将含胺盐的液体培养基均分成三等份，分别加入等量的弱酸、弱碱缓冲液和无菌水（作为对照）使其PH值依次调节为5、9、7，培养相同时间后，测定培养基中的胺盐的剩余量来判断硝化细菌对铵盐转换能力的大小

【解析】试题分析：本题考查了微生物的分离与培养的有关知识，解题关键是能够掌握无菌技术的主要内容，掌握选择培养基的选择作用，并具有一定的实验设计能力，再结合题意，就能准确作答。

（1）微生物培养中将含有固体培养基的培养皿倒置的目的是防止冷凝形成水滴污染培养基。硝化细菌能够利用铵盐的氧化释放的能量合成自身的有机物，同时也可以为硝化细菌提供氮源．硝化细菌属于自养微生物，培养基中不需要进入碳源，从功能上看这种培养基属于选择培养基。

（2）硝化细菌纯化并计数时，对照组应该涂布等量的无菌水。菌落数大于300的不能用于计数，因此剩下三个可以用来计数，可推测硝化细菌的浓度为（251+265+276）/3×10×106=2.64×109个/mL。稀释涂布平板法测定活菌数目时，由于相邻的细菌可能形成一个菌落，因此测定值可能比实际值小。

（3）探究弱酸弱碱条件下硝化细菌对铵盐转化能力的大小属于中，需要设置酸性、中性、碱性三组进行相互对照，所以取含铵盐的液体培养基均分成3等分，其PH值可依次调节为5、7、9，培养相同的时间后，可通过测定培养基中的铵盐的剩余量来判断硝化细菌分解能力的大小。