题目内容
人体免疫球蛋白中，IgG由4条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白分子中至少含有游离的氨基和肽键数分别是（ ）
| A、764和760 |
| B、4和760 |
| C、764和768 |
| D、4和768 |
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题：
分析：氨基酸经过脱水缩合形成蛋白质．对于蛋白质分子中，每条肽链至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，其余的位于R基上．肽键数=氨基酸数目-肽链数目．
解答：
解：根据每条肽链至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基，其余的位于R基上．IgG由4条肽链构成，则该蛋白分子中至少含有4个游离的氨基．
根据肽键数=氨基酸数目-肽链数目可得知，该蛋白质含有肽键数=764-4=760个．
故选：B．
根据肽键数=氨基酸数目-肽链数目可得知，该蛋白质含有肽键数=764-4=760个．
故选：B．
点评：本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，我们的重点要理解脱水缩合的过程特点，还要注意“至少”一词的含义．
练习册系列答案
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