题目内容
8．下列有关细胞内蛋白质的叙述，正确的是（ ）| A． | 蛋白质水解的最终产物一定含20种氨基酸 | |
| B． | 蛋白质在细胞膜内侧与糖类结合形成糖蛋白 | |
| C． | 蛋白质与糖类、脂肪均是细胞中的能源物质 | |
| D． | 蛋白质失去生物活性主要与肽键的破坏有关 |
分析 1、蛋白质是生命活动的主要承担者，构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构通式是
，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同，构成蛋白质的氨基酸有20种．
2、蛋白质结构多样性的直接原因是构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构千差万别；蛋白质结构多样性的根本原因是DNA的多样性．
解答 解：A、蛋白质水解的最终产物最多含20种氨基酸，A错误；
B、蛋白质在细胞膜外侧与糖类结合形成糖蛋白，与细胞的识别作用有关，B错误；
C、细胞中的蛋白质、糖类、脂肪中均贮存着能量，在细胞中均可作为能源物质，C正确；
D、蛋白质失去生物活性主要与蛋白质的空间结构被破坏有关，D错误．
故选：C．
点评 本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识，考生识记蛋白质的构成和功能、明确蛋白质多样性的原因是解题的关键．
练习册系列答案
相关题目
19．下列有关酵母菌结构或物质的叙述，正确的是（ ）
| A． | 细胞壁对进出细胞的物质具有选择作用 | |
| B． | 细胞膜上的脂质包括磷脂、脂肪和胆固醇 | |
| C． | 酵母菌分泌的淀粉酶是在核糖体上合成的 | |
| D． | ATP都是在生物膜上产生的 |
20．图中字母代表正常细胞中所含有的基因，下列说法错误的是（ ）
| A． | ①可以表示经过秋水仙素处理后形成的四倍体西瓜的体细胞的基因组成 | |
| B． | ②可以表示果蝇体细胞的基因组成，该细胞中有2个染色体组 | |
| C． | ③可以表示香蕉体细胞的基因组成 | |
| D． | ④可以表示雄性蜜蜂体细胞的基因组成，该细胞中有一个染色体组 |
3．某百年梅树上发出了一条新枝，开出了明显有别于全树红色梅花的绿色梅花，据鉴定是由基因突变引起．由这一现象我们可以看出（ ）
| A． | 基因突变是由环境变化引起的 | |
| B． | 红色梅花和绿色梅花细胞中的染色体数目、基因型都是相同的 | |
| C． | 染色体变异是形成生物多样性的重要因素 | |
| D． | 基因突变与生物多样性的形成有重要的关系 |
12．关于糖类和脂质的叙述，正确的是（ ）
| A． | 两者都含有C、H、O三种元素 | |
| B． | 糖类不能参与细胞识别 | |
| C． | 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分 | |
| D． | 核糖、葡萄糖和果糖是动植物体内共有的单糖 |
19．ATP中的大量化学能储存在（ ）
| A． | 腺苷内 | B． | 高能磷酸键中 | ||
| C． | 磷酸基内 | D． | 腺苷和磷酸基的连接键内 |
