Question

【题目】在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有（ ）

A. 线粒体、中心体、高尔基体、内质网

B. 内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体

C. 内质网、核糖体、高尔基体、线粒体

D. 内质网、核糖体、高尔基体、中心体

Answer 1

【答案】C

【解析】唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，分泌蛋白的合成与分泌过程需要线粒体提供能量；核糖体合成蛋白质；内质网对合成的肽链进行加工；高尔基体对蛋白质进一步加工，并以分泌小泡的形式将蛋白质分泌出去，所以与唾液淀粉酶合成与分泌有关的细胞器有线粒体、核糖体、内质网和高尔基体，故选C。