题目内容
请回答:
(1)葡萄糖由肠腔进入小肠上皮细胞需要 蛋白的协助并消耗能量,小肠上皮细胞对葡萄糖的吸收属于 的过程。
(2)小肠上皮细胞中的葡萄糖浓度比血液中的高,葡萄糖由上皮细胞进入血液,驱动该转运过程的动力来自于 (葡萄糖浓度差、
的分解)。
(3)正常人体的血糖含量为80~120
,机体长时间运动时,血糖不断被消耗,此时胰岛细胞分泌的 增加,该分泌物可促进机体内的 分解,使血糖含量维持在正常水平。
(4)当血糖浓度高于180
时,部分葡萄糖随尿液排出体外。该过程影响肾脏对水的重吸收从而导致 增多,此时收集尿液并加入班氏试剂,经加热后尿液颜色呈 。
(5)当体内血糖浓度降至50
时,人会感觉头昏,其原因是 。
(1)载体 主动运输(每空1分,共2分)
(2)葡萄糖浓度差(1分)
(3)胰高血糖素 肝糖原(每空1分,共2分)
(4)尿量 砖红色(每空1分,共2分)
(5)脑组织活动所需的能量主要来自血液中葡萄糖的氧化分解,较低的血糖含量不能满足脑组织活动对能量的需要(其他合理答案也给分)(2分)
解析:
本题考查血糖调节的相关知识。(1)小肠上皮细胞对葡萄糖的吸收是通过主动运输进行的,不仅需要载体蛋白的协助,还需消耗能量。(2)小肠上皮细胞中的葡萄糖进入血液,则为自由扩散,主要靠葡萄糖的浓度差。(3)机体长时间运动,血糖不断被消耗,导致机体血糖含量降低,此时,胰岛A细胞分泌的胰高血糖素增加,胰高血糖素主要作用与肝脏,它能强烈地促进肝糖元的分解,促进非糖物质转化为葡萄糖,从而使血糖升高。(4)当血糖浓度高于180mg/dL时,部分葡萄糖在随尿液排出体外的同时,也带走了大量的水分,导致尿液增多。而尿液中的葡萄糖为还原糖,与班氏试剂反应,加热后呈现砖红色。(5)当人体血糖含量低于50mg/dL时,由于脑组织活动所需的能量主要来自血液中葡萄糖的氧化分解,较低的血糖含量不能满足脑组织活动对能量的需要,从而出现头昏现象。
葡萄汁和葡萄酒都具有一定的保健养生功效,随着人们生活水平的提高,我国葡萄汁、葡萄酒的需求逐年增长。请回答:
(1)葡萄可以用来制作葡萄汁、葡萄酒,为减少资源浪费,提高产品的附加值,可对葡萄作怎样的处理?
(2)若果汁中含有醋酸菌,当果酒发酵旺盛时,醋酸菌能否将果汁中的糖发酵为醋酸?
,原因是 。
(3)为研究发酵中酵母菌的生长状况,常要取样统计分析并测定pH值,判断取样先后顺序的主要依据是 。
(4)葡萄梗的主要成分是木质素、纤维素和半纤维素,但是酵母菌缺乏相应的分解酶系,如纤维素酶、半纤维素酶等而无法直接利用。请你提出一种解决该问题的有效方法: 。
(5)为提高葡萄酒的品质并降低生产成本,许多厂家使用固定化酵母细胞进行发酵。下面是制备固定化酵母细胞的实验过程:
| A.将干酵母与蒸馏水混合并搅拌,使酵母菌活化 |
| B.将无水氯化钙溶解在蒸馏水中,配成氯化钙溶液 |
| C.用酒精灯大火连续加热海藻酸钠溶液 |
| D.向溶化后冷却至室温的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞,充分搅拌并混合均匀转入注射器 |
请你改正其中错误的操作: 。