题目内容

(选做题)请回答有关图示问题：
(1)图甲中①一③所示的生物工程为_______。该工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过对__________的修饰或合成，对现有的_______进行改造，或制造出新的一种蛋白质，以满足人类的生产生活的需求。
(2)图甲中序号④所示过程叫做___________，该过程遵循的碱基互补原则中不同于翻译过程的碱基对是___________。(请将模板碱基写在前)
(3)如下图乙，一个基因表达载体的组成，除了目的基因外，在基因尾端还必须有[2]_____；图中[3]_________的作用是为了鉴别受体细胞中是否含有目的基因，从而将含有目的基因的细胞筛选出来。
(4)若预期蛋白质欲通过乳腺生物反应器生产，则构建基因表达载体时，图乙中序号[1]代表的是________；且在图甲中⑨过程之前，要对精子进行筛选、保留含性染色体____的精子。
(5)为获得较多的受精卵进行研究，图甲中⑥过程一般用激素对供体做_______处理，为提高培育成功率，进行⑩过程之前，要对供、受体动物做______处理。若甲图中的卵母细胞来自从屠宰场收集的卵巢，则其在⑧之前须进行体外培养到 _________期方能受精。
(6)用_______技术处理发育到______期或囊胚期的早期胚胎，可获得同卵双胎或多胎。若是对囊胚进行处理，要注意将__________均等分割。
(1)蛋白质工程基因     蛋白质
(2)反转录     A—T
(3)终止子    标记基因
(4)乳腺蛋白基因的启动子    X
(5)超数排卵     同期发情      减数第二次分裂中期
(6)胚胎分割     桑椹胚     内细胞团
练习册系列答案
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（09广东卷）第38题（生物技术实践）和39题（现代生物科技专题）是选做题，考生只需作答其中一题。请根据下述材料，回答第38题或39题。

   材料：饲料原料中的磷元素有相当一部分存在于植酸中，猪、禽等动物由于缺乏有关酶，无法有效利用植酸，造成磷源浪费，而且植酸随粪便排除后易造成环境有机磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸，因此成为目前重要的饲料添加剂之一。

（10分）生物技术实践

（1）商品化植酸酶主要来自微生物。在产酶菌株筛选过程中，常在基本培养基中添加不溶于水的植酸钙制成固体平板，植酸钙被植酸酶分解后可在平板上产生                 ，可根据其大小选择目的菌株，所得菌株需要进一步测定植酸酶活性。活性测定可以植酸钠作为底物，活性可用一定条件下单位时间       表示。

（2）利用上述所得菌株制备植酸酶的流程如下图：

 

 

 

 

 

Ⅰ中的主要成分为       ；Ⅱ中包含多种酸酶等多种蛋白质。请写出一种纯化得到植酸酶的方法及其依据。

（3）为建设基因工程菌，可用PCR等技术从上述菌株中克隆植酸酶基因。PCR反应包含多次循环，每次循环包括三步：       。反应过程中打开模板DNA双链的方法是       。

（4）除植酸酶外，微生物还应用在                  的生产中。

（09广东卷）第38题（生物技术实践）和39题（现代生物科技专题）是选做题，考生只需作答其中一题。请根据下述材料，回答第38题或39题。

   材料：饲料原料中的磷元素有相当一部分存在于植酸中，猪、禽等动物由于缺乏有关酶，无法有效利用植酸，造成磷源浪费，而且植酸随粪便排除后易造成环境有机磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸，因此成为目前重要的饲料添加剂之一。

（10分）现代生物科技专题

（1）饲料加工过程温度较高，要求植酸酶具有较好的高温稳定性。利用蛋白质工程技术对其进行改造时，首先必须了解植酸酶的            ，然后改变植酸酶的            ，从而得到新的植酸酶。

（2）培育转植酸梅基因的大豆，可提高其作为饲料原料磷的利用率。将植酸酶基因导入大豆细胞常用的方法是                   。请简述获得转基因植株的完整过程。

（3）为了提高猪对饲料中磷的利用率，科学家将带有植酸酶基因的重组质粒通过      转入猪的受精卵中。该受精卵培养至一定时期可通过             方法，从而一次得到多个转基因猪个体。

（4）若这些转基因因动、植物进入生态环境中，对生态环境有何影响？

（09广东卷）第38题（生物技术实践）和39题（现代生物科技专题）是选做题，考生只需作答其中一题。请根据下述材料，回答第38题或39题。

   材料：饲料原料中的磷元素有相当一部分存在于植酸中，猪、禽等动物由于缺乏有关酶，无法有效利用植酸，造成磷源浪费，而且植酸随粪便排除后易造成环境有机磷污染。植酸酶能催化植酸水解成肌醇和磷酸，因此成为目前重要的饲料添加剂之一。

39.（10分）现代生物科技专题

（1）饲料加工过程温度较高，要求植酸酶具有较好的高温稳定性。利用蛋白质工程技术对其进行改造时，首先必须了解植酸酶的            ，然后改变植酸酶的            ，从而得到新的植酸酶。

（2）培育转植酸梅基因的大豆，可提高其作为饲料原料磷的利用率。将植酸酶基因导入大豆细胞常用的方法是                   。请简述获得转基因植株的完整过程。

（3）为了提高猪对饲料中磷的利用率，科学家将带有植酸酶基因的重组质粒通过      转入猪的受精卵中。该受精卵培养至一定时期可通过             方法，从而一次得到多个转基因猪个体。

（4）若这些转基因因动、植物进入生态环境中，对生态环境有何影响？
(选做题)回答下列有关培养各类生物的问题：
(1)酵母菌是酿制葡萄酒不可缺少的微生物，如果要获得优质野生酵母菌需要在_______采样。利用酵母菌发酵制作葡萄酒要控制的温度为_________。
(2)下表为某微生物培养基的配方，请回答：
该培养基中的碳源是__________，依用途划分，该培养基属于__________培养基。不论何种培养基，在各成分溶化后灭菌前，要进行的是_______________。
(3)微型繁殖过程中，培养基的成分配比很重要，例如适宜浓度的生长素单独使用可诱导试管苗    _____ ，而与      ______配比适宜时可促进芽的增殖。若要抑制试管苗的生长，促使愈伤组织产生和生长，需尊使用的生长调节剂是    _____  (脱落酸、2，4-D)
(选做题)下面是利用大肠杆菌生产人胰岛素的有关问题，请回答：
(1)利用大肠杆菌生产人胰岛素必须应用_____________和_____________等工程学手段。
(2)大肠杆菌质粒经EcoRⅠ(一种限制性核酸内切酶)切割后所形成的黏性末端之一是，则EcoRⅠ的识别序列和切点是_________________(切点用箭头标在序列上)。
(3)要将人的胰岛素基因插入上述质粒切口形成重组质粒必须利用的工具酶是_________。

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