Question

蛋白质工程中，要对蛋白质结构进行设计改造，必须通过基因修饰或基因合成来完成，而不直接改造蛋白质的原因是

A．缺乏改造蛋白质所必需的工具酶

B．改造基因易于操作且改造后能遗传

C．人类对大多数蛋白质的高级结构知之甚少

D．蛋白质中氨基酸的排列顺序千变万化，操作难度大

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

试题分析：蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要。由此可见，蛋白质工程直接改造的是基因。基因是遗传物质，所以改造基因可以将优良性状遗传给子代；基因结构简单，而蛋白质结构复杂，所有改造基因比改造蛋白质容易。故选B

考点：本题考查蛋白质工程的相关知识。

点评：本题意在考查考生的理解能力，属于中等难度题。