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6.关于C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量如下表,请分析回答下列问题:
元素OCHNPS
玉米细胞(干)44.4343.576.241.460.200.17
人细胞(干)14.6255.997.469.333.110.78
活细胞65.018.010.03.01.400.30
(1)水在生命活动中有极其重要的作用,细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢作用.
①在秋季收获大豆后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的自由水.如果大豆细胞内水分过多,则会使细胞的呼吸作用加强.
②从上述现象可以推断,植物细胞内自由水与结合水的含量比值变大,则新陈代谢加强.
③浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,1kg的黄豆能生出5kg的黄豆芽.在这个过程中,黄豆细胞内的有机物含量变化是减少,种类变化是增多,其原因是细胞进行呼吸,消耗有机物,产生许多代谢中间产物.
(2)由上表可看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)中的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类成分较多,该化合物主要作为细胞壁结构的基本组成成分.(3)蛋白质和核酸是构成原生质的最重要的化合物,在表中元素中,这两种化合物的生物元素在组成上最明显的差异是蛋白质含S、核酸含P.

分析 1、分析表格:活细胞中由于水分较多,所以H、O元素含量较高;干细胞中由于蛋白质含量较高,所以C元素含量较高;由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类较多.
2、自由水与结合水的关系:自由水和结合水可相互转化细胞含水量与代谢的关系:代谢活动旺盛,细胞内自由水水含量高;代谢活动下降,细胞中结合水水含量高,结合水的比例上升时,植物的抗逆性增强,细胞代谢速率降低.

解答 解:(1)①大豆收获后,要进行晾晒才能入仓储存,所除去的水分主要是细胞中的自由水.如果大豆细胞内的水分过多,会使细胞的呼吸作用加强.
②从上述现象可以推断,植物细胞内自由水与结合水的比值越大,则细胞的代谢越强.
③浸泡约一周时间,黄豆芽已长得又白又粗,1kg的黄豆能长出5kg的黄豆芽.在这个过程中,黄豆细胞内的有机物含量贾少,种类增多,其原因是细胞进行呼吸作用,消耗有机物,产生许多代谢中间产物.
(2)由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧,发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中糖类较多,此类化合物由C、H、O组成.纤维素是构成细胞壁的主要成分,故该化合物主要作为细胞壁结构的基本组成成分.
(3)蛋白质和核酸是构成原生质的最重要的化合物,这两种化合物的生物元素在组成上最明显的差异是蛋白质含S、核酸含P.
故答案为:
(1)①自由  呼吸  ②大  ③减少  增多  细胞进行呼吸,消耗有机物,产生许多代谢中间产物  
(2)糖类  细胞壁 
(3)蛋白质含S、核酸含P

点评 本题的知识点是组成细胞的元素和化合物,糖类的组成、水的存在形式和作用,对于相关知识点的记忆和综合应用是解题的关键.

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16.已知植物细胞内的H2PO-浓度是细胞外的几千倍,一定浓度的HgCl2溶液可阻断ATP的水解.为了验证植物细胞对H2PO-的吸收方式是主动运输,某研究小组做了如下实验.取某品种成熟白萝卜(A)和幼嫩白萝卜(B),将其中间部分切成厚1mm、边长2cm的正方形薄片,分别浸泡于蒸馏水中,泵入空气24h,备用.取4个锥形瓶,标为甲、乙、丙、丁,按下表所列步骤进行实验(表格中“/”表示不加入):
步骤甲乙丙丁
①加入一定浓度的KH2PO4溶液10mL10mL10mL10mL
②加入蒸馏水10mL/10mL/
③加入一定浓度的HgCl2溶液/10mL/10mL
④测定初始浓度(S)测定各锥形瓶中H2PO-的浓度
⑤分别加入A或B的切片20片AABB
⑥24h后,测定终末浓度(T)测定各锥形瓶中H2PO-的浓度
⑦计算各瓶H2PO-浓度差值S-T
上述实验重复5次,计算平均值,将实验数据绘成柱形图,如图所示.
(1)实验结果表明,甲组萝卜切片吸收H2PO4-的数量最多.
(2)通过比较甲、乙(或丙、丁)组的实验数据,可推知植物细胞对H2PO4-的吸收是通过主动运输方式进行的.
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