题目内容
下列有关蛋白质的说法，正确的是（ ）
| A、各种蛋白质分子均以碳链作为骨架 |
| B、细胞内合成蛋白质的场所是核糖体 |
| C、细胞膜成分中，蛋白质的含量最高 |
| D、蛋白质之间的区别在于R基的不同 |
考点：蛋白质的结构和功能的综合
专题：
分析：本题是关于蛋白质结构和功能的题目，根据选项涉及的具体内容梳理相关知识点，然后分析选项进行判断．
解答：
解：A、蛋白质分子的基本单位是氨基酸，各种蛋白质均以碳链作为骨架；A正确．
B、核糖体是“生产蛋白质的机器”，细胞内合成蛋白质的场所是核糖体；B正确．
C、细胞膜成分中，含量最高的是脂质；C错误．
D、蛋白质之间的区别是氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构不同；D错误．
故应选AB．
B、核糖体是“生产蛋白质的机器”，细胞内合成蛋白质的场所是核糖体；B正确．
C、细胞膜成分中，含量最高的是脂质；C错误．
D、蛋白质之间的区别是氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构不同；D错误．
故应选AB．
点评：本题的知识点是蛋白质的元素组成、合成场所、和在细胞膜中的含量，蛋白质结构多样性的原因，主要考查学生对蛋白质结构和功能的理解与运用能力．
练习册系列答案
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