Question

我国加入WTO，提高产品的竞争力是当务之急，其中，延长保鲜期是让产品在竞争中取胜的条件之一。为了延长水果、蔬菜的保鲜期，可采取如下措施：

1. A.
   充入O₂，温度为5℃
2. B.
   充入O₂，温度为20℃
3. C.
   充入N₂，温度为5℃
4. D.
   充入N₂，温度为20℃

Answer 1

C