Question

下列有关实验操作的描述，正确的是（　　）

• A、根据绿叶中的色素在无水乙醇中溶解度不同的原理可分离色素
• B、用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同
• C、探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温
• D、用人的口腔上皮细胞作材料观察DNA和RNA在细胞中的分布，制片时应先滴一滴蒸馏水在载玻片上

Answer 1

考点：探究影响酶活性的因素,DNA、RNA在细胞中的分布实验,叶绿体色素的提取和分离实验,观察植物细胞的质壁分离和复原

专题：

分析：1、叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中，如：丙酮、无水乙醇等．所以可以用无水乙醇提取叶绿体中的色素．
2、分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b．
3、质壁分离发生的条件：（1）细胞保持活性；（2）成熟的植物细胞，即具有大液泡和细胞壁；（3）细胞液浓度要小于外界溶液浓度．用洋葱鳞茎表皮为材料观察植物细胞质壁分离，看到的现象是：液泡体积变小，原生质层与细胞壁分离，细胞液颜色加深．

解答： 解：A、叶绿体中的色素都能溶解于有机溶剂中，如：丙酮、无水乙醇等．所以可以用无水乙醇提取叶绿体中的色素，A错误；
B、紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位细胞的细胞液浓度不一定都相同，用相同浓度的外界溶液进行质壁分离实验时观察到的质壁分离程度可能不同，B正确；
C、探究温度对酶活性的影响时，先将酶与底物溶液在不同温度下分别保温后再将相同温度的混合，C错误；
D、观察DNA和RNA在细胞中的分布，制片时应先滴一滴生理盐水在载玻片上，D错误．
故选：B

点评：本题考查课本基础实验的原理和选材，意在考查学生能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用；并对实验现象和结果进行解释、分析、处理．