Question

某一多肽链内共有肽键109个，则此分子中含有—NH₂和—COOH数目至少为（    ）

    A. 110、110  B. 109、109  C. 9、9   D. 1、1

 

Answer 1

答案：D
提示：

在氨基酸分子形成多肽链的脱水缩合反应中，一个氨基酸分子的中心碳原子上的氨基和另一个氨基酸分子中心碳原子上的羧基发生反应，脱去一分子水，形成一个肽键，此时形成的化合物叫做肽。可以看到，脱去一分子水时，消耗氨基和羧基各一个。因此，在二肽的两个中心碳原子形成的主碳链上剩氨基和羧基各一个，当形成n肽时，脱去（n－l）分子水消耗氨基和氨基各（n-1）个，主链上仍剩氨基羧基各一个因此，不论形成几肽，主链上都只含羧基氨基各一个。但因为氨基酸分子中含R基，部分氨基酸分子的R基中含有氨基或羧基。因此n肽中含氨基、接基至少各一个。故此题选D项。