Question

在验证淀粉酶的专一性实验中，实验组的试管中加入3ml淀粉溶液和1ml淀粉酶溶液，振荡后置于60⁰C温水中保温。对照组的正确做法是

1. A.
   在试管中加入3ml淀粉溶液和1ml淸水，振荡后置于60⁰C温水中保温
2. B.
   在试管中加入3ml蔗糖溶液和1ml淀粉酶溶液，振荡后置于60⁰C温水中保温
3. C.
   在试管中加人3ml淀粉溶液和1ml淀粉酶溶液，振荡后置于37⁰C温水中保温
4. D.
   在试管中加人3ml淀粉溶液和1ml蔗糖酶溶液，振荡后置于60⁰C温水中保温

Answer 1

B
试题分析：验证淀粉酶的专一性，可选择淀粉和蔗糖作为自变量，实验组的试管中加入3ml淀粉溶液和1ml淀粉酶溶液，对照组的试管加入3ml蔗糖溶液和1ml淀粉酶溶液，振荡后置于60⁰C温水中保温。
考点：考查酶的专一性实验设计。
点评：难度中等，正确判断自变量即可。