题目内容

下列微生物的产物中没有菌种特异性的一组是

[　　]

A．氨基酸、核苷酸、多糖、毒素、激素

B．核苷酸、维生素、多糖、脂类、氨基酸

C．多糖、脂类、维生素、抗生素、氨基酸

D．氨基酸、多糖、维生素、色素、抗生素

答案：B
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目前城市污水处理的常用方法之一是“生物膜”法：将一系列圆盘结构下半部浸没于污水中，上半部敞露在空气中并不断地旋转，很快就在圆盘上形成了“生物膜”。这种生物膜是由细菌、真菌、原生动物等构成的微生物群落。扫描电镜下可以发现，典型的生物膜有两层结构，外层主要由丝状菌等组成，内层由脱硫弧菌等组成。这样的“生物膜”能有效去除污水中的大部分有机物及硫酸盐等无机物。

（1）根据材料可以分析得出，丝状菌的代谢类型是________，其分解有机物时产生的[H]的去向是________。

（2）脱硫弧菌可在缺氧条件下，把废水中的有机物分解，产生的[H]与SO42－反应生成H2S，可见脱硫弧菌的代谢类型是________。

（3）取出该“生物膜”中的某种细菌A，进行了如下的四项实验：

实验Ⅰ：将A接种于培养基上，结果出现菌落。

实验Ⅱ：用另一剂量的紫外线处理A，得到突变种a1，将其接种于培养基后，不出现菌落；但在培养基内添加物质甲后，就出现菌落。

实验Ⅲ：用另一剂量的紫外线处理A，得到突变种a2，将其接种于培养基后，不出现菌落；但在培养基内添加营养物质乙后，就出现菌落。

实验IV：将a1和a2一起接种于培养基上，数日后出现菌落。

分析回答下列问题：

①细菌a1和a2分别培养，均不能生长。其原因是用紫外线处理导致细菌A发生了________，从而无法合成物质甲和乙。

②实验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表明，物质甲和乙均是细菌A的代谢过程中产生的________代谢产物。在实验II中，它们是作为________添加到培养基中。

③实验IV中出现菌落的原因是________。

（8分）图甲是可以用于果酒、果醋发酵的装置。发酵初期溶液中有气泡产生；中期可以闻到酒香；后期接种醋酸菌，酒香逐渐变成醋香。试分析下列问题：

（1）用于果酒和果醋发酵的微生物在结构上的最大区别是有无________。

（2）发酵初期有气泡生成，其中的气体是__________。加入醋酸菌后，图中两个开关的开或闭的情况是_______________，同时还应将环境温度_________（填提高或降低）。

（3）图甲的装置中，通气口处放置过滤膜、排气口要浸没在水中，这样两处设计的共同目的是__________________________________。

（4）图乙中曲线______能反应出发酵过程中pH最可能的变化规律。

（5）啤酒是我们日常生活中最常见的饮料之一，生产过程大致如下：将经过灭菌的麦芽汁充氧，接入啤酒酵母菌菌种后输入发酵罐。初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降，酒精浓度渐渐上升，泡沫不断增多；当糖度下降到一定程度后，结束发酵；最后分别输出有形物质和啤酒。根据上述过程，回答以下问题：经测定酵母菌消耗的糖中，98.5%形成了酒精和其它发酵产物。其余1.5%则用于                。请写出葡萄糖→酒精的反应方程式                         。

 

（08中卫一中三模）（14分）【生物―生物技术实践】

目前城市污水处理的常用方法之一是“生物膜”法：将一系列圆盘结构下半部浸没于污水中，上半部敞露在空气中并不断地旋转，很快就在圆盘上形成了“生物膜”。这种生物膜是由细菌、真菌、原生动物等构成的微生物群落。扫描电镜下可以发现，典型的生物膜有两层结构，外层主要由丝状菌等组成，内层由脱硫弧菌等组成。这样的“生物膜”能有效去除污水中的大部分有机物及硫酸盐等无机物。

（1）根据材料可以分析得出，丝状菌的代谢类型是__________，其分解有机物时产生的[H]的去向是________。

（2）脱硫弧菌可在缺氧条件下，把废水中的有机物分解，产生的[H]与SO42－反应生成H2S，可见脱硫弧菌的代谢类型是_____________。

（3）取出该“生物膜”中的某种细菌A，进行了如下的四项实验：

实验I：将A接种于培养基上，结果出现菌落。

实验II：用另一剂量的紫外线处理A，得到突变种a1，将其接种于培养基后，不出现菌落；但在培养基内添加物质甲后，就出现菌落。

实验III:用另一剂量的紫外线处理A，得到突变种a2，将其接种于培养基后，不出现菌落；但在培养基内添加营养物质乙后，就出现菌落。

实验IV：将a1和a2一起接种于培养基上，数日后出现菌落。

分析回答下列问题：

①细菌a1和a2分别培养，均不能生长。其原因是用紫外线处理导致细菌A发生了________，从而无法合成物质甲和乙。

②实验I、II、III表明，物质甲和乙均是细菌A的代谢过程中产生的_______代谢产物。在实验II中，它们是作为_______添加到培养基中。

③实验IV中出现菌落的原因是______________________________。

目前城市污水处理的常用方法之一是“生物膜”法：将一系列圆盘结构部分浸没于污水中，部分在空气中并不断地旋转，很快就在圆盘上形成了“生物膜”。这种生物膜是由细菌、真菌、原生动物等构成的微生物群落。扫描电镜下可以发现，典型的生物膜有两层结构，外层主要由丝状菌等组成，内层由脱硫弧菌等组成。这样的“生物膜”能有效去除污水中的大部分有机物及硫酸盐等无机物。

（1）根据材料可以分析得出，丝状菌的代谢类型是_________________，其分解有机物时产生的[H]的去向是___________________________。

（2）取出该“生物膜”中的某种细菌A，进行了如下的四项实验：

实验Ⅰ：将A接种于培养基上，结果出现菌落。

实验Ⅱ：用一定剂量的紫外线处理A，得到突变种a1，将其接种于培养基后，不出现菌落；但在培养基内添加营养物质甲后，就出现菌落。

实验Ⅲ：用另一剂量的紫外线处理A，得到突变种a2，将其接种于培养基后，不出现菌落；但在培养基内添加营养物质乙后，就出现菌落。

实验Ⅳ：将a1和a2一起接种于培养基上，数日后出现菌落。

分析回答下列问题：

①细菌a1和a2分别培养，均不能生长。其原因是用紫外线处理导致细菌A发生了___________，从而无法合成营养物质甲或乙。

②实验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表明，物质甲和乙均是细菌A在代谢过程中产生的_____________代谢产物。在实验Ⅱ和Ⅲ中，它们是作为______________添加到营养基中。

③实验Ⅳ中出现菌落的原因__________________________________________。

（3）此处的“生物膜”与细胞结构中的生物膜有着本质上的区别，后者的主要组成物质是_________________，人们曾根据这种生物膜设计出淡化海水或去除污水中的重金属离子的膜材料，这是依据了生物膜的______________性。

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