题目内容
【题目】对酵母菌呼吸作用的探究是同学们感兴趣的实验,现有两个生物兴趣小组分别进行了如下实验。请根据题设要求做答。
(1)甲兴趣小组想探究的具体问题是:酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2。现提供若干套(每套均有数个)实验装置如图Ⅰ(a~d)所示:
请根据实验目的选择装置序号,并按照实验的组装要求排序(如实验需要,序号可重复使用)。有氧条件下:________________;无氧条件下:____________________。
(2)乙兴趣小组利用酵母菌培养液(营养物质是葡萄糖)、带橡皮塞的锥形瓶两只、100 mL烧杯4个、两根弯曲的带有红色液滴的刻度玻璃管、NaOH溶液、清水、凡士林等实验材料和用具,按图Ⅱ所示安装好,探究酵母菌所进行的呼吸作用类型。想得到实验结论还必须同时设计另一实验,请指出另一实验装置(假设该装置编号为Ⅲ)如何设计?__________________________________________________________________。
请预测与结论相符合的现象,并填写在下表空格中:
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(3)将上述装置Ⅱ和Ⅲ置于充分有氧条件下,发现装置Ⅱ每分钟向左移动了7个单位,而装置Ⅲ在相同时间向右移动了2个单位,则酵母菌有氧呼吸速率为每分钟 个单位。
【答案】(1)c(→b)→a→b d→b
(2)装置Ⅲ同装置Ⅱ,用等量的淸水代替NaOH溶液,其他相同
结果预测和结论:①左移 ④右移 ⑤左移 ⑥右移
(3)9
【解析】
试题分析:(1)检测CO2可用澄清石灰水。c瓶中的NaOH溶液可吸收CO2。有氧条件下的装置需要通入空气,但要排除空气中的CO2对实验结果的干扰,因此装置序号为:c→a→b(或c→b→a→b);无氧条件下的装置应密封,所以装置序号为:d→b。
(2)装置Ⅱ中的NaOH溶液可吸收酵母菌呼吸作用产生的CO2,有色液滴移动的距离代表呼吸作用消耗的氧气量,此装置只能检测酵母菌能否进行有氧呼吸;欲检测酵母菌能否进行无氧呼吸,还需设置装置Ⅲ,装置Ⅲ除了用等量的淸水代替NaOH溶液外,其他与装置Ⅱ相同;两装置共同分析,可判断酵母菌的呼吸类型。
结果预测和结论:装置Ⅲ中的清水,既不吸收气体,也不释放气体,有色液滴移动的距离代表呼吸作用释放的CO2量与消耗的氧气量的差值,即无氧呼吸释放的CO2量。
若酵母菌只进行有氧呼吸,释放的CO2量与消耗的氧气量的相等,导致装置Ⅱ内的气体压强降低,红色液滴①左移,而装置Ⅲ内的气体压强不变,红色液滴②不移。
若酵母菌只进行无氧呼吸,则只有CO2的释放,没有O2的消耗,因此装置Ⅱ内的气体压强不变,红色液滴③不移,装置Ⅲ内的气体压强增大,红色液滴④右移。
若酵母菌既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸,则因氧气的消耗导致装置Ⅱ内的气体压强降低,红色液滴⑤左移,而装置Ⅲ内,呼吸作用释放的CO2量大于消耗的氧气量,导致装置Ⅲ内的气体压强增大,红色液滴⑥右移。
(3)结合对(2)的分析可知:装置Ⅱ有色液滴移动的距离代表有氧呼吸消耗的氧气量,装置Ⅲ有色液滴移动的距离代表无氧呼吸释放的CO2量。将上述装置Ⅱ和Ⅲ置于充分有氧条件下,发现装置Ⅱ每分钟向左移动了7个单位,而装置Ⅲ在相同时间向右移动了2个单位,则酵母菌有氧呼吸速率为每分钟7+2=9个单位。