Question

【题目】实验探究：植物体没有专门的脂肪组织，但在花生、大豆、蓖麻的种子中都富含脂肪。有人提出植物体除种子外，其它部位如根尖细胞中是否也含有脂肪？有同学对此开展课题研究，假设你是其中一员，请根据课题研究要求，回答有关问题。

（1）提出问题：除植物种子外，植物的其他部分，如根尖细胞中是否也含有脂肪？

（2）作出假设：

（3）实验原理：

①________________；

②________________。

（4）实验材料：新鲜洋葱根尖，苏丹III染液、质量分数为10%盐酸溶液，质量分数为50%的酒精溶液，蒸馏水，载玻片，盖玻片，______________，刀片，培养皿，镊子，滴管。

（5）主要实验步骤：

①取一培养皿，向其中加入适量的质量分数为10%盐酸溶液，再将洋葱根尖浸泡于其中，5min后取出，并用清水漂洗。

②以经处理的洋葱根尖为材料，制作洋葱根尖临时装片，再在装片的盖玻片上再加一块载玻片，用手指轻压，使根组织细胞分散。

③揭去盖玻片，在洋葱根尖上滴加2-3滴_____________，染色3min。

④_________________。

⑤显微镜观察：在低倍镜下_____________，并移到____________，换高倍镜观察，并调节______________使物像清晰。

（6）最可能的结果：_______________。

Answer 1

【答案】（2）根尖细胞中含有脂肪

（3）脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色 苏丹Ⅲ可溶于质量分数为50%的酒精溶液

（4）显微镜

（5）③苏丹Ⅲ染液

④用吸水纸吸去染料，再滴加1-2滴体积分数为50%的酒精溶液，洗去浮色；用吸水纸吸去根尖周围的酒精，滴一滴蒸馏水，盖上盖玻片，制成临时装片

⑤找到比较清晰的根尖组织 视野中央 细准焦螺旋

（6）洋葱根尖细胞出现橘黄色

【解析】（2）根据提出的问题，可以做出如下假设：“根尖细胞中含有脂肪”或“根尖细胞中不含有脂肪”。

（3）根据所给实验用品，可判断实验是用苏丹Ⅲ检测脂肪，脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，50%的酒精溶液可用于染色后洗去浮色。

（4）判断细胞中是否含有脂肪应使用显微镜进行观察。

（5）用显微镜观察时，应先在低倍镜下找到目标，然后移到视野中央，在换用高倍镜观察，调节细准焦螺旋可使视野清晰。

（6）最可能的结果是洋葱根尖细胞出现橘黄色，说明根尖细胞含有脂肪。