题目内容
简答题
酵母菌在氧气充分时，也进行有氧呼吸，但一般来说，乙醇的发酵作用是衡量它的一个标准，酵母菌在含有葡萄糖的培养液中进行培养，做了测定单位时间内的吸氧量（气体的体积）和二氧化碳发生量（气体体积）的实验。回答跟这个实验有关的问题：
（1）在酵母菌只进行有氧呼吸时，比较吸氧量和CO2的发生量哪一个大？
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（2）酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发酵，假如等量的葡萄糖在有氧呼吸和乙醇发酵过程中被消耗掉，这时吸氧量和二氧化碳发生量之比是多少？
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（3）酵母菌同时进行有氧呼吸和乙醇发酵，根据有氧呼吸和乙醇发酵所生成的CO2量如果相等，这时吸氧量和二氧化碳发生量之比又为多少？
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（4）如果酵母菌进行乙醇发酵消耗了360mg的葡萄糖，这时生成了多少摩尔的乙醇？（原子量分别是：C＝12 H＝1 O＝16）________。
答案：
解析：
解析：
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（ 1）相等（ 2）3∶4（ 3）1∶2（ 4）0.004mol |
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