Question

某同学对一待测物质进行如下实验，假设实验步骤均正确，其进行的实验及观察到的现象如下表，则其可能鉴定的物质及试剂A是(　　)

实验	1	2	3	4
检测试剂	双缩脲试剂	试剂A	苏丹Ⅲ染液	试剂B检测
结果	淡紫色	无砖红色沉淀	未观察到橘黄色	蓝色

A.鸡蛋清、斐林试剂                   B．鸡蛋清、碘液

C．劣质奶粉、碘液                    D．劣质奶粉、斐林试剂

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】试剂A是检测还原性糖，为斐林试剂，试剂B检测呈蓝色，所以是碘液，通过与双缩脲试剂呈淡紫色，只有少量蛋白质，所以D选项正确。