Question

如图表示酶活性与温度的关系．下列叙述正确的是（　　）

• A、当反应温度由t₂调到最适温度时，酶活性下降
• B、当反应温度由t₂调到最适温度时，酶活性上升
• C、酶活性在t₂时比t₁高，故t₂时更适合酶的保存
• D、酶活性在t₁时比t₂低，表明t₁时酶的空间结构破坏更严重

Answer 1

考点：探究影响酶活性的因素

专题：

分析：酶的活性受温度影响，在一定的温度范围内，随温度的升高酶的活性逐渐增强；在最适温度时，酶的活性最强；超过一定温度范围，随温度的升高酶的活性逐渐减弱，甚至失活．

解答： 解：
当反应温度由t₂调到最适温度时，酶结构已经被破坏，酶的活性不会恢复或上升，则B错误．故选A．
虽然酶活性在t₂时比t₁高，但t₂时酶的结构被破坏，所以不适合酶的保存．故C错误．
t₁是在适宜温度范围内，虽酶活性在在t₁时比t₂低，但酶的活性没有被破坏．t₂超过了适宜温度范围，酶的结构已被破坏．故D错误．

点评：本题考查了温度影响酶活性相关内容，意在考查考生理解所学知识的要点，加强了学生识图和分析的能力．本题要学生关注温度过高会酶破坏的空间结构这一个注意点．