题目内容

人每天都要补充一定数量的蛋白质,理由是(  )
A、每天都有蛋白质需要更新
B、蛋白质是功能物质不是结构物质
C、蛋白质在体内贮存
D、蛋白质在人体内不能全由脂肪和糖类转变而成
考点:蛋白质的结构和功能的综合
专题:
分析:本题是对蛋白质的代谢和蛋白质的功能的考查,蛋白质是生命活动的承担者,对于细胞的多种生命活动具有重要功能,蛋白质在体内不能储存,也不能由糖类、脂肪等物质全部转化,而人体每天都有一部分蛋白质分解更新.
解答: 解:人体每天都有一部分蛋白质分解更新,蛋白质在体内不能储存,也不能由糖类、脂肪等物质全部转化而来,因此人每天都要补充一定数量的蛋白质.
A、每天都有蛋白质需要更新,A正确;
B、蛋白质既是功能物质也是结构物质,B错误;
C、蛋白质不能在人体内储存,C错误;
D、蛋白质在人体内不能全由脂肪和糖类转变而成,D正确.
故选:AD.
点评:本题的知识点是蛋白质的代谢特点和蛋白质的功能,对蛋白质代谢特点的理解和蛋白质功能的记忆是解题的关键.
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