题目内容
某同学用新鲜的泡菜滤液为实验材料分离纯化乳酸菌。分离纯化所用固体培养基中因含有碳酸钙而不透明，乳酸菌产生的乳酸能溶解培养基中的碳酸钙。回答下列问题：
（1）分离纯化乳酸菌时，首先需要用_________________对泡菜滤液进行梯度稀释，进行梯度稀释的理由是______________。
（2）推测在分离纯化所用的培养基中加入碳酸钙的作用有______________和_______________。分离纯化时应挑选出_________________的菌落作为候选菌。
（3）乳酸菌在-20 ℃长期保存时，菌液中常需要加入一定量的_________________（填“蒸馏水”、“甘油”或“碳酸钙”）。
练习册系列答案
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