题目内容
淀粉酶的单体是（ ）
| A、葡萄糖 | B、果糖 |
| C、氨基酸 | D、核苷酸 |
考点：生物大分子以碳链为骨架,氨基酸的分子结构特点和通式
专题：
分析：单体是能与同种或他种分子聚合的小分子的统称；是能起聚合反应或缩聚反应等而成高分子化合物的简单化合物；是合成聚合物所用的低分子的原料．多糖（淀粉、糖原和纤维素）、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多单体连接而成，因而被称为多聚体．
解答：
解：淀粉酶的本质是蛋白质，由氨基酸聚合形成，因此其单体是氨基酸．
故选：C．
故选：C．
点评：本题知识点简单，考查组成细胞的化合物，只要考生识记组成细胞的化合物及其基本组成单位即可正确答题，属于考纲识记层次的考查．此类试题，需要考生掌握牢固的基础知识．
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用纯种高茎和矮茎豌豆做杂交实验时，正确的操作方法是（ ）
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| C、人的生殖和发育离不开细胞的分裂与分化，说明人的生命活动离不开细胞 |
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下列关于动植物糖类、脂质的叙述中，正确的是（ ）
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| B、果糖、葡萄糖、麦芽糖均为还原性糖 |
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| D、固醇包括了脂肪、性激素、维生素D |