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下列对谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸的叙述，正确的是

[　　]

A．运用连续培养技术可以使菌种持续高速生长，提高产量

B．将培养液中的C／N比控制在4∶1，有利于提高产量

C．培育出不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种，可以提高产量

D．发酵过程中pH呈酸性，代谢产物将会是琥珀酸

答案：A
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下列对谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸的叙述，正确的是

[　　]

A．运用连续培养技术可以使菌种持续高速生长，提高产量

B．将培养液中的C／N比控制在4∶1，有利于提高产量

C．培育出不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种，可以提高产量

D．发酵过程中pH呈酸性，代谢产物将会是琥珀酸

下列对谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸的叙述，正确的是

[　　]

A．运用连续培养技术可以使菌种持续高速生长

B．将培养液中的C∶N比控制在4∶1，有利于提高产量

C．培育出不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种，可以提高产量

D．发酵过程中pH呈酸性，代谢产物将会是琥珀酸

下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述，错误的是                         （    ）

      A．组成酶是维持菌体基本生活的必要条件

      B．菌体能合成各种生长因子，不需要从外界补充

      C．发酵液pH呈酸性时，就会产生乙酰谷氨酰胺

      D．细胞膜透性的改变，可解除代谢产物对有关酶活性的抑制

 

下列对谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸的叙述，正确的是


  1. A.
    运用连续培养技术可以使菌种持续高速生长，提高产量
  2. B.
    将培养液中的C／N比控制在4∶1，有利于提高产量
  3. C.
    培育出不能合成谷氨酸脱氢酶的菌种，可以提高产量
  4. D.
    发酵过程中pH呈酸性，代谢产物将会是琥珀酸

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