题目内容
【题目】请回答下列有关基因工程和胚胎工程的问题：
（1）在基因工程中，获取目的基因的方法包括:①从基因文库中获取目的基因，②利用_______________扩增目的基因，③________________________________。
（2）将目的基因导入微生物常用___________处理受体细胞，使之变成感受态细胞。我国科学家发明的将目的基因导入植物细胞的方法是____________________。
（3）研究还发现胚胎干细胞可以诱导分化为造血干细胞，这体现了胚胎干细胞具有__________。
【答案】 PCR技术 化学方法直接人工合成目的基因 Ca2+(或CaCl2) 花粉管通道法 发育的全能性
【解析】试题分析：基因工程技术的基本步骤：目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成；基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等；将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法；目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术．个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。
（1）在基因工程中，获取目的基因的方法包括:①从基因文库中获取目的基因，②利用PCR技术扩增目的基因，③化学方法直接人工合成目的基因。
（2）将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法，用Ca2+(或CaCl2)处理微生物，使之成为感受态。我国科学家发明的将目的基因导入植物细胞的方法是花粉管通道法。
（3）胚胎干细胞可以诱导分化为造血干细胞，说明胚胎干细胞具有发育的全能性。
【题目】回答有关生物进化的问题:
英国的曼彻斯特地区有一种桦尺蠖。在自然条件下，桦尺蠖的体色受一对等位基因S和s控制，黑色（S）对灰色（s）是显性。19世纪中叶，桦尺蠖种群中S的基因频率很低。随着英国工业的发展，桦尺蠖中S的基因频率提高了很多，如下表。
基因 | 基因频率 | |
19世纪中叶 | 20世纪中叶 | |
S | 5% | 95% |
s | 95% | 5% |
请根据上述材料回答：
（1）1850年以前，浅色桦尺蠖占95%以上，黑色桦尺蠖不到5%，这表明稀有的黑色型是由浅色型通过_____产生的。
（2）从1850年到1898年间，黑色桦尺蠖逐渐取代浅色桦尺蠖，使种群呈现出过渡性多态现象，这表明黑色基因（S）和浅色基因（s）的频率均产生 。
（3）被污染的环境使得浅色桦尺蠖容易被鸟类捕食而处于选择劣势，黑色桦尺蠖由于具有保护色而处于选择优势。这一事实表明，种群中产生的变异是 ，经过长期的 ，使种群的 发生定向的改变，导致生物朝着一定的方向缓慢地进化。所以，生物进化的方向是由 决定的．
【题目】[生物——选修1:生物技术实践]国家标准规定每毫升酸奶产品中乳酸菌菌数不得低于1×106.为了解某酸奶中的乳酸菌含量是否达到国家标准，某兴趣小组进行了如下实验，请回答下列问题：
(1)制备培养基：培养基的碳源为_______（填“含碳无机物”或“含碳有机物”）。检测培养基灭菌是否合格的方法是_____________________。
(2)样品稀释：先将样品稀释10倍，可用无菌移液管吸取25mL酸奶样品加入盛有___________mL无菌水的三角瓶中，使样品与水充分混匀。然后进行系列稀释操作，得到稀释至106、107、108倍的样品。
(3)培养与统计：吸取不同稀释度的样品各1mL,分别置于不同培养皿内，加入适宜温度的溶化状态的培养基，使之混合均匀，冷却成平板。每个稀释度做3个重复。在适宜条件下培养一段时间后，对平板的菌落数进行统计，结果如下：
稀释度（倍） | 106 | 107 | 108 | ||||||
平板 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 |
平板菌落数（个） | 432 | 421 | 445 | 78 | 67 | 74 | 9 | 6 | 8 |
为了保证结果准确，应选择上述稀释度为________倍的平板菌落数作为统计结果，计算出样品中每毫升乳酸菌数为____________。
(4)测定微生物的数量常采用稀释涂布平板法，其统计的数值往往比实际数目_________,原因是________。