酿酒.做面包都需要酵母菌.某同学想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和无氧条件下都能生存).于是进行了如下实验. (1)实验原理:酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存.属于兼性厌氧菌.做出假设: .(2)材料用具:酵母菌培养液.澄清石灰水.橡皮球.玻璃导管数根.质量分数为10%的NaOH溶液等.(3)实验步骤:①．A瓶先封口放置一段时间后.选择玻� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

酿酒、做面包都需要酵母菌。某同学想探究酵母菌的呼吸方式(是否在有氧和无氧条件下都能生存)，于是进行了如下实验。

(1)实验原理：酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。做出假设：______________。
(2)材料用具：酵母菌培养液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃导管数根、质量分数为10%的NaOH溶液等。
(3)实验步骤：
①．A瓶先封口放置一段时间后，选择玻璃导管，将上图中的装置一、二中的锥形瓶分别进行连接。
②．将两套装置放在适宜温度条件下培养10小时，观察澄清石灰水是否变浑浊。
步骤①中A瓶先封口放置一段时间的目的是_____________________。
(4)预测及结论：
①．两组装置中石灰水都浑浊，说明酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行呼吸；
②．_________________________________；
③．_________________________________。

(1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸
(2)①．装置连接如下图：

②．消耗空气中的氧气
(4)②．装置一中出现浑浊，装置二中不浑浊，说明酵母菌只能在无氧条件下进行呼吸
③．装置一中不出现浑浊，装置二中出现浑浊，说明酵母菌只能在有氧条件下进行呼吸

练习册系列答案

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酿酒、做面包都需要酵母菌。某同学想探究酵母菌的呼吸方式（是否在有氧和无氧条件下都能生存），于是进行了如下实验。

⑴实验原理：酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。

做出假设：。

⑵材料用具：酵母菌培养液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃导管数根、质量分数为10%的NaOH溶液等。

⑶实验步骤：

①A瓶先封口放置一段时间后，选择玻璃导管，将一、二中的锥形瓶分别进行连接。

②将两套装置放在适宜温度条件下培养10小时，观察澄清石灰水是否变浑浊。步骤①中A瓶先封口放置一段时间的目的是。

⑷预测及结论：

① ；

② ；

③ ；

④ 。

⑸为进一步确定酵母菌无氧呼吸的产物，可以再用（试剂）检测培养瓶中有酒精产生

酿酒、做面包都需要酵母菌。如想探究酵母菌的呼吸方式，请从下图选择合适的实验装置进行实验（）

酿酒、做面包都需要酵母菌。某同学想探究酵母菌的呼吸方式（是否在有氧和无氧条件下都能生存），于是进行了如下实验。

⑴实验原理：酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。[来源:学+科+网]
做出假设：                                                。
⑵材料用具：酵母菌培养液、澄清石灰水、橡皮球、玻璃导管数根、质量分数为10%的NaOH溶液等。
⑶实验步骤：
①A瓶先封口放置一段时间后，选择玻璃导管，将上图中的装置一、二中的锥形瓶分别进行连接。
②将两套装置放在适宜温度条件下培养10小时，观察澄清石灰水是否变浑浊。步骤①中A瓶先封口放置一段时间的目的是                                 。
⑷预测及结论：
①两组装置中石灰水都浑浊，说明酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行呼吸；
②                                                                  ；
③                                                                  ；
④                                                                  。
⑸为进一步确定酵母菌无氧呼吸的产物，可以再用           （试剂）检测培养瓶中有酒精产生。